Accueil du site de l'Institut Supérieur des Métiers

Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Publications > Ouvrages > Les chiffres des entreprises et de l'emploi - Edition 2018

Ouvrages

Les chiffres des entreprises et de l'emploi - Edition 2018


Date : Avril 2018 Auteur : CGAD, ISM
Nombre de pages : 4 p.
 

Les données de la deuxième édition du baromètre CGAD des entreprises et de l'emploi dans les entreprises alimentaires de proximité révèlent que le secteur compte 389 000 entreprises en 2017, soit 427 700 établissements, générant un chiffre d'affaires de 111,6 milliards d'euros. 37 % des entreprises sont des entreprises individuelles (-2 points par rapport à 2016), ce taux étant inférieur dans l'hôtellerie-restauration (26 %).


Traitements statistiques réalisés par l'Institut Supérieur des Métiers.


En ligne sur le site de la CGAD : https://www.cgad.fr/les-chiffres-des-entreprises-et-lemploi/