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Publications

Les mĂ©tiers d’art dans l’Ă©conomie numĂ©rique (Crafts in the digital economy – confĂ©rence, 2017)

mai 7, 2017
Mots clés
apprentissage (21) artisanat (65) artisanat de l'alimentation (13) artisanat des services (6) artisanat du BTP (8) boucherie (6) boulangerie (6) Bourgogne-Franche-Comté (5) CGAD (6) charcuterie (6) commerce (7) commerce de l'alimentation (18) commerce de proximité (15) conditions d'emploi (6) conjoncture (5) crise sanitaire (10) création d'entreprise (14) défaillances (9) emploi (7) emploi salarié (27) femmes cheffes d'entreprise (14) hôtellerie-restauration (18) IA (8) Ile-de-France (14) Innovation (5) insertion professionnelle (4) marché de l'emploi (5) micro-entreprise (12) milieu rural (5) milieu urbain (8) mixité des métiers (12) métiers d'art (6) Observatoire des métiers de l'alimentation (7) orientation professionnelle (4) poissonnerie (7) portrait des apprentis (7) portrait des entrepreneurs (18) professions libérales (22) pâtisserie (6) reconversion professionnelle (5) reprise d'entreprise (7) ruralité (6) Réseau Artisanat Université (21) transmission d'entreprise (8) U2P (42)
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