Comment favoriser la transmission et le développement des entreprises détentrices de savoir-faire rares, renommés ou ancestraux ? Quels sont les dispositifs et aides mis en oeuvre par les régions ?
Dans cette note publiée en 2005, l’Institut Supérieur des Métiers dresse un état des lieux des mesures programmées dans les territoires pour pérenniser les entreprises d’art et de tradition en région.