Nom de l’auteur/autrice :elie catherine

Marché de l’emploi dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie : tendances 2019-2024

Le baromètre ISM-MAAF 2025 dédié aux chiffres du marché de l’emploi, publié en septembre 2025, met en avant les tensions persistantes de recrutement dans de nombreux métiers de l’artisanat, et notamment dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie.

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100 ans d’action des Chambres de métiers et de l’Artisanat au service du développement des entreprises artisanales : rétrospective et enjeux à venir

A l’invitation de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Centre-Val de Loire, Catherine ELIE, directrice de l’Institut Supérieur des Métiers, est intervenue en conférence pour une mise en perspective de l’histoire et de l’action des Chambres de Métiers et de l’Artisanat, cela en ouverture du Salon « L’Artisanat C’Chartres 2025 » et de l’Assemblée Générale

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Tensions de recrutement persistantes dans les services automobiles, suite à de fortes créations d’emplois salariés

Le Baromètre ISM-MAAF 2025 dédié aux chiffres du marché de l’emploi, met en exergue les tensions de recrutement dans les métiers de l’artisanat, une situation particulièrement observée dans les services automobiles : De fortes créations d’emplois salariés depuis 2019 Ces tensions s’expliquent notamment par la forte hausse des emplois salariés entre 2019 et 2024 :

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Baromètre de l’artisanat ISM/MAAF – Les chiffres 2025 de l’emploi dans l’artisanat en Centre-Val de Loire

En complément du baromètre ISM/MAAF consacré aux tendances d’évolution du marché de l’emploi, cet article décrypte les chiffres relatifs à la région Corse, pour ce qui concerne les principaux métiers exercés dans l’artisanat.

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Emplois salariés des entreprises artisanales, commerciales et libérales – Chiffres du deuxième trimestre 2025

L’année 2024 se termine comme elle a commencé, avec un nombre d’emplois salariés en baisse dans les secteurs de proximité (artisanat, commerce, professions libérales). Avec un recul de 1,1 % par rapport à la fin 2023, l’emploi des petites entreprises reste plus malmené que l’ensemble du secteur privé, où la baisse annuelle de l’emploi salarié est plus limitée (-0,1 %).

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Baromètre de l’artisanat ISM/MAAF – Les chiffres 2025 de l’emploi dans l’artisanat en Corse : les tensions de recrutement

En complément du baromètre ISM/MAAF consacré aux tendances d’évolution du marché de l’emploi, cet article décrypte les chiffres relatifs à la région Corse, pour ce qui concerne les principaux métiers exercés dans l’artisanat.

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Baromètre de l’artisanat ISM/MAAF – Les chiffres du marché de l’emploi dans l’artisanat : les tensions de recrutement persistent malgré le ralentissement de l’activité !

Ce baromètre ISM/MAAF analyse les tendances d’évolution de l’emploi salarié et non salarié dans les entreprises artisanales entre 2017 et 2023.

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