Réseau Artisanat Université® (Annales 2008-2009)
Club des Dirigeants du Réseau Artisanat-Université® de Basse-Normandie
Jean Bonnet, Maître de conférences HDR, Université de Caen Basse-Normandie, CREM / Nicolas Le Pape, Professeur, Université du Maine, GAINS
Initié en 2002 par l’Institut Supérieur des Métiers, le Réseau Artisanat-Université® associait, au sein de clubs régionaux, universitaires et dirigeants d’entreprises artisanales. Le projet avait a pour objectif de développer l’effort de recherche appliquée sur l’artisanat et la petite entreprise et de faciliter les collaborations entre deux sphères qui n’avaient guère jusqu’ici l’occasion de collaborer : l’artisanat (entrepreneurs dirigeants et responsables socioprofessionnels de l’artisanat) d’une part, et l’enseignement supérieur et la recherche (universitaires, chercheurs, doctorants).
Rédigés par les équipes universitaires parties prenantes, les articles qui composent ces Annales sont une synthèse des cycles de travail conduits par les Clubs.
Résumé : L’anticipation est un moyen de mieux affronter les situations risquées en permettant aux entrepreneurs de répondre de façon plus adaptée non seulement aux aléas de la conjoncture économique globale mais aussi aux occurrences plus ou moins favorables qui peuvent affecter l’évolution de leur propre activité (apparition d’un nouveau concurrent, modification des goûts des consommateurs, maîtrise des coûts de production, gestion de l’innovation et des ressources humaines – voire les changements de la réglementation – ). Différents moyens existent pour mieux anticiper l’évolution du marché chez les artisans. Il s’agit d’être attentif aux évolutions et aux besoins du marché (stratégie des concurrents, mutation sur les caractéristiques des produits etc.). Il s’agit
aussi de prendre en compte les règles du jeu concurrentiel (nature de la concurrence – c’est-à-dire savoir si la concurrence porte sur les prix des biens vendus ou sur les ventes réalisées).
Mots-clés : Entrepreneurs, Anticipation, Stratégie, Concurrence, Marché, Prix, Ventes.
Summary : Market anticipation & strategic behaviour by craft businesses
Anticipation is a means of dealing better with risky situations by enabling entrepreneurs to respond in a more appropriate fashion not only to the uncertainties of the global economy, but also to more or less favourable occurrences which can affect the development of their own activity (appearance of a new competitor, changes in consumer tastes, control of production costs, management of innovation and human resources, and even changes in legislation). There are a variety of ways in which artisans can anticipate market evolution. It is a matter of being attentive to the developments and needs of the market (competitors’ strategies, changes in product characteristics, etc.). It is also a case of taking into account the competition rulebook (the nature of competition,
i.e. knowing whether it concerns the prices of goods sold or the sales made).
Keywords : entrepreneurs, anticipation, strategy, competition, market, prices, sales.