Les entreprises artisanales dans l’économie des territoires (2017)
Le tissu artisanal est toujours plus dense. Ce tableau de bord publié par l’Institut Supérieur de Métiers en 2017 analyse la localisation des entreprises et le poids de leurs emplois artisanales dans les territoires : L’étude dessine également la cartographie des activités, mettant en exergue la contribution de l’artisanat au maintien de nombreux savoir-faire territoriaux […]
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