Réseau Artisanat-Université® (Annales 2007-2008)
Initié en 2002 par l’Institut Supérieur des Métiers, le Réseau Artisanat-Université® associait, au sein de clubs régionaux, universitaires et dirigeants d’entreprises artisanales. Le projet avait a pour objectif de développer l’effort de recherche appliquée sur l’artisanat et la petite entreprise et de faciliter les collaborations entre deux sphères qui n’avaient guère jusqu’ici l’occasion de collaborer : l’artisanat (entrepreneurs dirigeants et responsables socioprofessionnels de l’artisanat) d’une part, et l’enseignement supérieur et la recherche (universitaires, chercheurs, doctorants)
Rédigés par les équipes universitaires parties prenantes, les articles qui composent ces Annales sont une synthèse des cycles de travail conduits par les Clubs.
François ABALLEA, Professeur des Universités, Université de Rouen, Groupe de recherche Innovation et société – GRIS
Florence COGNIE, Enseignant Chercheur, Université de Rouen, Groupe de recherche Innovation et société – GRIS
Résumé : L’artisanat est aujourd’hui confronté à de nouvelles transformations de son marché, une question alors se pose : comment les dirigeants-artisans appréhendent-ils ce changement ? Pouvons-nous parler d’une méthode artisanale d’approche du marché ?
Mots clés :
Mutations du marché, Adaptation, Nouvelles dynamiques organisationnelles, commerciales et managériales, « Méthode artisanale ».
The « Craft Method’ » of Market Analysis and Decision-making
Summary : The craft industry today faces new changes to its market and a question arises: how do the managers of such companies deal with this change? Is there a ‘craft’ approach to the market?
Keywords : Market changes, Adaptation, New organisational, commercial and managerial dynamics, « Craft Method ».
.
