La réalisation d’un stage en entreprise est le vecteur de découverte d’un métier et d’orientation le plus efficace : tel est le résultat d’une enquête menée en 2019 par l’ISM pour l‘Observatoire des métiers de l’alimentation auprès de 3600 apprentis de l’alimentation.
Interrogés sur la façon dont ils avaient découvert leur métier, la réalisation d’un stage est citée par la moitié (51%) des apprentis. 28% des apprentis de l’alimentation interrogés ont choisi leur métier quand ils étaient enfants. L’incarnation du métier à travers un proche est également un vecteur efficace, bien loin devant les salons, journées « portes ouvertes ».
Toutes les initiatives visant à déployer les stages sont donc opportunes, notamment pour tous les jeunes qui ne sont plus collégiens.
Source : Enquête auprès des apprentis de l’alimentation, Observatoire Prospectif des métiers de l’alimentation/ISM #apprentissage #alimentation #orientation
Télécharger la synthèse de l'étude sur le site de l'Observatoire des métiers de l'alimentation